Domaine Duchemin Maranges 1. Cru Clos de la Fussière 2022 Nyhed Duften byder på hvide blomster

Duften byder på hvide blomster

Oprindeligt var planen at aftappe vinene enkeltvis

nye vine på

Falder talen på Barbaresco

som ligger i den sydlige del af Gevrey-Chambertin

Domaine Duchemin Maranges 1. Cru Clos de la Fussière 2022 Nyhed Duften byder på hvide blomsterMaranges regionen i den sydlige del af Cte de Beaune tller syv premier cru marker, hvoraf Clos de la Fussire er n af dem. Vi taler gamle stokke med rdderne godt nede i kalkholdig jord, s du kan glde dig til fin mineralitet og god kraft. Winemaker Benjamin Duchemin vlger at afstilke alle klaser inden presning. Fermentering sker over to uger i store trbeholdere og gren er alene den, der er til stede p druernes skind. Modningen tager 14 mneder og sker p